Laure Kié, Haruna Kishi
Laure Kié là tác giả của nhiều cuốn sách về ẩm thực Nhật Bản. Cô sinh ra ở Tokyo, có mẹ là người Nhật và bố là người Pháp. Vô số chuyến về thăm Nhật Bản đã giúp cô hiểu thêm về văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú của đất nước này - từ đó cô tìm cách truyền tải qua những tác phẩm cũng như những lớp học nấu ăn của mình.
Haruna Kishi là tác giả, nhà làm phim và họa sĩ minh họa người Nhật. Cô đã viết kịch bản và thực hiện nhiều bộ phim hoạt hình.