Giới thiệu sách
Ẩm Thực Nhật Bản Qua Tranh - Những Công Thức Và Giai Thoại Đặc Sắc
Với các giai thoại và công thức nấu nướng đặc sắc cùng những nét vẽ minh họa sống động, Ẩm thực Nhật Bản qua tranh sẽ giải đáp cho bạn những thắc mắc phổ biến như:
- Làm thế nào để cuộn sushi?
- Đâu là công thức truyền thống cho món xúp miso?
- Một bữa cơm thường ngày của người Nhật gồm có những gì?
- Các món ăn hay gặp trong các quán rượu izakaya?
- Làm thế nào để nấu và bày biện món ăn vào hộp cơm bento?
Hãy lần giở từng trang sách và du hành qua nền ẩm thực Nhật Bản ngay thôi!
Thông tin tác giả Laure Kié, Haruna Kishi
Laure Kié là tác giả của nhiều cuốn sách về ẩm thực Nhật Bản. Cô sinh ra ở Tokyo, có mẹ là người Nhật và bố là người Pháp. Vô số chuyến về thăm Nhật Bản đã giúp cô hiểu thêm về văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú của đất nước này - từ đó cô tìm cách truyền tải qua những tác phẩm cũng như những lớp học nấu ăn của mình.
Haruna Kishi là tác giả, nhà làm phim và họa sĩ minh họa người Nhật. Cô đã viết kịch bản và thực hiện nhiều bộ phim hoạt hình.
Sách Ẩm Thực Nhật Bản Qua Tranh - Những Công Thức Và Giai Thoại Đặc Sắc của tác giả Laure Kié, Haruna Kishi, có bán tại Nhà sách online NetaBooks với ưu đãi Bao sách miễn phí và Gian hàng NetaBooks tại Tiki với ưu đãi Bao sách miễn phí và tặng Bookmark