Cơm Nhà Dễ Mà - Hà Olive

Giới thiệu sách Cơm Nhà Dễ Mà - Hà Olive

“Hôm nay ăn gì?” và “Làm thế nào để nấu một bữa cơm nhà vừa ngon, đủ chất mà không mất quá nhiều thời gian?” có lẽ là hai câu hỏi quen thuộc mỗi ngày khiến không ít người đau đầu mỗi khi bước vào bếp. Nhất là vào những ngày bận rộn, đôi khi việc nghĩ xem hôm nay sẽ nấu món gì còn khiến chúng ta mất nhiều thời gian hơn cả lúc bắt tay vào nấu.

Với 37 công thức đa dạng, “Cơm nhà dễ mà” của tác giả Hà Olive mang đến những gợi ý vừa thân thuộc vừa mới mẻ cho bữa cơm hằng ngày. Từ trứng rán thì là, bò xào ớt chuông, gà om Coca Cola đậm đà đưa cơm, đến mì trộn xốt lê cay, phở bò ngũ vị, nui trộn cá ngừ... cho những ngày muốn đổi vị, mỗi món đều có cách biến tấu riêng nhưng vẫn giữ được sự gần gũi, dễ thực hiện.

Không chỉ có món mặn, cuốn sách còn thêm những công thức tráng miệng ngọt ngào như kẹo dẻo trái cây, bánh nếp socola, sữa gừng đông để bữa ăn thêm phong phú. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm gọn gàng, cùng những “chút lưu ý nhỏ” ở cuối mỗi công thức giúp bạn xử lý những lỗi thường gặp và linh hoạt thay đổi nguyên liệu theo khẩu vị.

Dù là người độc thân muốn tự tay nấu một bữa thật ngon lại dễ làm cho mình hay người đang tìm thêm ý tưởng để mâm cơm gia đình đa dạng, đủ dinh dưỡng và mới lạ hơn, “Cơm nhà dễ mà” đều có thể trở thành cuốn cẩm nang nhỏ hữu ích trong căn bếp.

“Cơm nhà dễ mà” giống như một “kho ý tưởng” nhỏ cho những ngày bí món, để câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” không còn khiến bạn bối rối, mà trở thành gợi ý cho những bữa ăn ngon và niềm vui giản dị nơi căn bếp.