Giới thiệu sách
Ẩm Thực Hàn Quốc Qua Tranh - Những Công Thức Và Giai Thoại Đặc Sắc
Với các giai thoại và công thức nấu nướng đặc sắc cùng những nét vẽ minh họa sống động, Ẩm thực Hàn Quốc qua tranh sẽ giải đáp cho bạn những thắc mắc phổ biến như:
- Banchan là gì?
- Những điều nên làm và không nên làm tại bàn ăn
- Làm thế nào để trình bày món ăn theo triết lý Ngũ hành?
- Món ăn đặc trưng và món ăn tiệc khác nhau ra sao?
- Sự phổ biến của từ tượng thanh trong việc diễn đạt văn hóa ẩm thực Hàn Quốc
- Món ăn nào mang lại may mắn cho người Hàn?
- Đâu là những loại bánh ngọt phổ biến nhất ở Hàn Quốc và làm thế nào để chế biến chúng?
Hãy lần giở từng trang sách và du hành qua nền ẩm thực Hàn Quốc ngay thôi!
Thông tin tác giả Luna Kyung, Ahnji
Luna Kyung là cây bút người Hàn định cư ở Paris hơn 20 năm. Cô là tác giả của nhiều tác phẩm ẩm thực bằng tiếng Pháp như Easy Corée và L'Art de la fermentation (đồng tác giả với Camille Oger). Trang blog "La table de Diogène est ronde” của cô là nguồn tham khảo quan trọng về ẩm thực Hàn Quốc và chế biến thực phẩm lên men.
Ahnji là họa sĩ minh họa và nhà thiết kế đồ họa người Hàn định cư tại Pháp từ ba năm nay. Cô sống tại Biarritz và là thành viên của một nhóm nghệ sĩ tại Serres de la Milady.
Sách Ẩm Thực Hàn Quốc Qua Tranh - Những Công Thức Và Giai Thoại Đặc Sắc của tác giả Luna Kyung, Ahnji, có bán tại Nhà sách online NetaBooks với ưu đãi Bao sách miễn phí và Gian hàng NetaBooks tại Tiki với ưu đãi Bao sách miễn phí và tặng Bookmark